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近期,四川省食品药品监督管理局抽检15类食品541批次样品,其中,抽检罐头8批次,合格8批次。
16日,四川省食品药品监督管理局在其官网公布的2015年第10期食品安全监督抽检信息显示,近期,四川省食品药品监督管理局抽检15类食品541批次样品,抽样检验项目合格样品530批次,不合格样品11批次。其中,抽检罐头8批次,合格8批次。
本次抽检的罐头主要为畜禽水产罐头、果蔬罐头。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《肉类罐头卫生标准》(GB 13100-2005)、《果、蔬罐头卫生标准》(GB11671-2003)、《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)〉的通知》(整顿办函(2010)50号)等标准的要求。抽检项目包括重金属、兽药残留、食品添加剂和非食用物质等25个指标。
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